Bolo Simples
Experimente a simplicidade do Bolo Simples. Um doce reconfortante e fácil de fazer. Descubra como essa receita pode ser encantadora! Quer Preparar um Bolo Simples ? Receita de Bolo Simples de Liquidificador. Tradicional, ou Sabor Chocolate, Bem Fofinho, Caseiro, Trigo, Ovos, Leite e Manteiga. Sem muita sofisticação e fácil de fazer. Ideal para qualquer hora do dia, seja no café da manhã, na hora do lanche da tarde ou no Jantar.
Lista de Ingredientes
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 03 ovos de galinha inteiros
- 400 ml de leite integral
- 01 colher de sopa de fermento químico em pó
- 02 xícaras de chá de açúcar cristal
- 03 xícaras de chá de farinha de trigo sem fermento (Peneire a farinha de trigo para a massa ficar fofinha)
- 03 colheres de sopa de Achocolatado em pó (Opcional, para dar um sabor de chocolate)
- Duas Vasilhas Médias/Grandes
- Um FUE (batedor de ovos)
- Uma Forma Média Redonda com Furo Central
- Uma Peneira Metálica
Preparando Como Fazer a Receita de Bolo Simples …
Passo 01 – Pegue duas vasilhas médias/grandes para separar a clara da gema dos ovos. Com um auxílio de um garfo, quebre apenas uma parte da casca do ovo suficiente para escorrer a clara de dentro. Coloque o garfo embaixo para a clara escorrer entre os dentes do garfo de forma que você consiga segurar apenas a gema. Em uma vasilha vai ficar apenas a clara que foi escorrida e na outra as gemas separadas. Ainda com o garfo, ou auxílio de um FUE, bata as claras até ficar em ponto de neve. Reserve. (Esse passo de bater as claras em neve é opcional, mas ajuda a deixar a massa do bolo mais aerada e macia).
Passo 02 – Na outra vasilha misture três colheres de sopa de manteiga, as duas xícaras de chá de açúcar cristal e as gemas que foram separadas. Mexa até fica uma massa homogênea e os ingredientes totalmente dissolvidos entre si.
Passo 03 – Pegue um Liquidificador e coloque a mistura da manteiga, com o açúcar e as gemas, adicione 400 ml de leite integral e vá colocando aos poucos a farinha de trigo sem fermento peneirada. Quando for colocar a farinha de trigo desligue o liquidificador, depois tampe o copo e bata em velocidade baixa sem parar dissolvendo e deixando uma massa bem lisa e homogênea. Depois de misturar totalmente a farinha de trigo, acrescente as claras em neve e uma colher de sopa de fermento químico em pó. Caso queria dar um sabor de chocolate à massa, adicione três colheres de sopa de achocolatado em pó. Mexa novamente até ficar tudo bem misturado e dissolvido.
Passo 04 – Pegue uma forma média redonda com furo central, passe uma colher de sopa de manteiga em toda a parte interna e polvilhe com um pouco de farinha de trigo para untar a forma.
Passo 05 – Coloque toda a massa dentro da forma untada. Ligue o forno e deixe preaquecido a 210º C por 10 minutos. Depois coloque a forma já com a massa dentro do forno, diminua a temperatura para 180º C e deixe assar por aproximadamente 40 minutos. Um dos segredos para a massa não solar é não abrir a tampa do forno antes dos 40 minutos e não alterar a temperatura durante o processo de assadura deixando sempre a 180º C.
Passo 06 – Quando completar 40 minutos assando no forno, espete a massa com um palito de dente e veja se o mesmo sai limpinho. Se sair limpo o bolo já está assado e pronto. Espere esfriar, desenforme com cuidado e sirva.
Curiosidades e Comentários sobre Bolo Simples
A receita deste bolo foi passada de geração em geração e é conhecido por muitos nomes diferentes, como pão de trigo ou torrada de cavalheiro. O pão de trigo foi popularizado na América durante os anos 1800 por imigrantes que tentavam recriar seus pratos de origem sem trazer nenhum confronto cultural com eles.
Os bolos simples de trigo geralmente são aromatizados com açúcar, manteiga, ovos e algum tipo de farinha; no entanto, existem infinitas variações desses ingredientes, o que torna cada um verdadeiramente único.
A história do bolo de trigo é longa e variada. O bolo de trigo é uma sobremesa popular há séculos e até tem seus próprios feriados especiais. O bolo de trigo costuma ser apreciado como parte das comemorações, ou como um simples lanche. O bolo de trigo tem uma história luxuosa e simples.
Hoje, o bolo de trigo geralmente é feito com farinha branca, manteiga e açúcar, mas houve um tempo em que o bolo de trigo era feito com farinha de trigo e sal. O bolo de trigo também já foi feito com ovos, mas hoje em dia, os ovos são normalmente omitidos. O bolo de trigo tem uma textura leve e arejada e um sabor doce e delicioso.
O bolo de trigo é frequentemente apreciado como parte das comemorações ou como um simples lanche. O bolo de trigo tem uma história luxuosa e simples. Hoje, o bolo de trigo geralmente é feito com farinha branca, manteiga e açúcar, mas houve um tempo em que o bolo de trigo era feito com farinha de trigo e sal.
O bolo de trigo também já foi feito com muitos ovos, mas hoje em dia, os ovos são normalmente três a quatro a depender do tamanho do bolo. O bolo de trigo tem uma textura leve e arejada e um sabor doce e delicioso.
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“Segundo é o teu nome, ó Deus, assim é o teu louvor, até aos fins da terra; a tua mão direita está cheia de justiça.” Salmos capítulo 48, versículo 10