Empadão de Frango
Sinta a irresistível tentação do Empadão de Frango. Uma explosão de sabores que encanta paladares. Descubra a receita perfeita! Empadão de Frango ? Receita de Empadão de Frango, Como Fazer, Simples, Cremoso, com Requeijão, Catupiry, Fácil de Preparar e Super Gostoso. O almoço de domingo é um momento para os amigos se reunirem e curtirem a companhia um do outro.
O que poderia ser mais agradável do que compartilhar um delicioso empadão de frango? Este prato simples pode facilmente se tornar uma tradição familiar, pois todos vão adorar os sabores e texturas deste prato clássico.
Lista de Ingredientes
Para fazer a Massa do Empadão de Frango
- 2 ovos de galinha
- 250 g de manteiga comum
- 400 g de farinha de trigo sem fermento
- 01 gema de ovo sem a clara para passar sobre a massa antes de levar ao forno
- 01 colher de chá rasa de sal
- 07 colheres de sopa de leite integral
Para Fazer o Recheio do Empadão de Frango
- Cebolinha picada à gosto
- Salsinha picada à gosto
- Coentro picado à gosto
- 01 cebola média bem picada
- 03 dentes de alho amassados
- 01 lata de milho verde sem a água da conserva
- 01 colher de sopa de azeite de oliva
- 01 tomate sem a pele picado
- 01 lata de molho de tomate
- 01 kg de peito de frango desfiado
- 01 colher de sopa de farinha de trigo sem fermento
- azeitonas sem caroço à gosto
- 02 cubos de tempero pronto sabor caldo de galinha
Como Fazer a Receita de Empadão de Frango …
Passo 01 – Comece pelo recheio. Em uma panela coloque o azeite e a cebola para refogar. Acrescente o alho e frite por alguns segundos. Agora coloque o frango desfiado e misture bem. Em outra panela, coloque água para esquentar e dissolva os cubos de tempero pronto sabor caldo de galinha. Depois despeje essa água com os cubos dissolvidos junto ao frango refogado.
Passo 02 – Adicione uma colher de sopa de farinha de trigo sem fermento no frango refogado e mexa sem parar até obter uma massa pastosa e uniforme. Agora, acrescente o milho verde, as azeitonas sem caroço, a cebolinha, a salsinha, o coentro, o tomate, o molho de tomate e misture tudo até ficar homogêneo. Desligue o fogo e reserve.
Passo 03 – Agora vamos fazer a massa do empadão de frango. Pegue uma tigela grande, coloque a farinha de trigo sem fermento, a manteiga e misture até obter uma aspecto de farofa. Acrescente os ovos de galinha, a pitada de sal e o leite integral. Amasse tudo com as mãos limpas até obter uma massa uniforme e lisa.
Passo 04 – Embrulhe toda a massa em papel filme e coloque na geladeira por, pelo menos, 30 minutos.
Passo 05 – Pegue uma forma untada grande e use metade da massa para forrar o fundo, coloque todo o recheio que estava reservado por cima e cubra o recheio com o restante da massa, fechando o empadão de frango.
Passo 06 – Com a ajuda de um pincel de cozinha, pincele toda a parte de cima da massa com gema de ovo sem a clara. Deixe o forno pré aquecido, coloque a forma e deixe a assar em forno médio 180º C por cerca de 40 minutos. Espere esfriar, desenforme com cuidado pois a massa é quebradiça. Pronto, sirva-o.
Curiosidades e Comentários sobre Empadão de Frango
Se você está servindo como aperitivo ou prato principal, inclua algumas variações de receita para que todos possam encontrar sua versão favorita! Sempre fico ansioso pelo almoço de domingo porque é quando posso saborear uma deliciosa “torta de frango” com meus amigos.
Sempre que falo em torta de frango, meus amigos invariavelmente me perguntam onde vou comê-la. Costumo mudar de assunto para evitar falar sobre a refeição, mas hoje resolvi ser sincera e compartilhar meus planos com vocês.
Há semanas que estou a preparar esta refeição e, para garantir que está perfeita, repasso a receita várias vezes. Começo esterilizando o prato de torta e cozinhando o frango até que esteja cozido. Em seguida, corto o frango em pedaços pequenos para que seja fácil de misturar aos outros ingredientes.
Eu adiciono a cebola, o aipo e o alho na panela e cozinho até ficarem macios. Misturo a farinha e adiciono o caldo de galinha aos poucos até a mistura ficar com uma textura espessa e cremosa. Despeje a mistura na forma de torta e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que a crosta esteja dourada.
Quando é hora do almoço, meus amigos e eu vamos a um restaurante local. Escolhemos sempre uma mesa que fique perto da cozinha para podermos ver o chef a preparar a nossa refeição. Estou tão animado para ver a torta de frango sair da cozinha. Mal posso esperar para mergulhar e aproveitar cada mordida. Com certeza é minha refeição favorita da semana.
Eu definitivamente faria essa torta de frango novamente, e acho que meus amigos também iriam gostar. Eu acho que a mistura de cebola, aipo e alho dá uma tonelada de sabor. Eu também acho que o prato é interessante o suficiente para não envelhecer rapidamente. Eu acho que todo mundo iria desfrutar de uma deliciosa torta de frango em uma tarde de domingo. Obrigado por ouvir.
Adoro o almoço de domingo porque posso saborear um delicioso empadão de frango com meus amigos. A receita da torta de frango é fácil de seguir e sempre fica deliciosa. Mal posso esperar para comê-lo, e acho que meus amigos também iriam gostar.
O almoço de domingo é um momento para se reunir com amigos e familiares, compartilhar boa comida, rir e se divertir. É a ocasião perfeita para uma deliciosa torta de frango! Este prato não é apenas saboroso, mas também fácil de fazer.
Tudo que você precisa são alguns ingredientes simples que podem ser facilmente encontrados em qualquer cozinha. Então, por que não servir esta receita clássica de almoço de domingo em sua próxima reunião? Os convidados vão adorar!
Eu amo torta de frango. Eu sempre tenho pelo menos um prato de torta de frango na minha geladeira. É a minha comida de conforto favorita. Costumo prepará-lo para o almoço de domingo com meus amigos. Eles costumam adorar também.
Eu costumo comprar uma massa de torta congelada na loja. Depois, sigo as instruções da embalagem para preparar a torta de frango. Eu geralmente uso caldo de galinha, cebola, aipo, alho e frango enlatado para fazer o recheio. Às vezes, uso legumes mistos congelados no recheio, mas isso é opcional.
Costumamos comer a torta de frango com um pouco de aipo fresco fatiado e um copo de leite. Também gostamos de servir com puré de batata ou arroz. Nunca tivemos problemas com a torta de frango. Sempre gostamos.
Nós definitivamente comeríamos uma torta de frango novamente. Nós gostamos de como é fácil de preparar e como todos gostam. A torta de frango é um prato delicioso e reconfortante que apreciamos com nossos amigos. É fácil de preparar e todos gostam. Com certeza comeríamos novamente!
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“Todavia para nós há um só Deus, o Pai, de quem é tudo e para quem nós vivemos; e um só Senhor, Jesus Cristo, pelo qual são todas as coisas, e nós por ele.” 1 Coríntios capítulo 08, versículo 06