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Nhoque ? Como Fazer Receita de Nhoque de Batata





Nhoque

Delicie-se com a textura delicada do Nhoque. Uma tradição italiana que derrete na boca. Descubra como fazer essa delícia! Nhoque ? Como Fazer Receita de Nhoque de Batata Inglesa, Batata Doce, Mandioca, Abobora, Tradicional, Simples ou Recheado, Gostoso. Gnocchi, vulgo Nhoque no Brasil, é um tipo de bolinho italiano feito de farinha, ovos, água e sal.

Eles podem ser cozidos de forma tradicional, ou cozidos no vapor, e geralmente são recheados com queijo, batatas, espinafre ou outros vegetais. Os nhoques são frequentemente servidos como aperitivo ou prato principal na hora do almoço ou para o Jantar.

Lista de Ingredientes

  • 06 Batatas Inglesas
  • 02 colheres de sopa de Sal
  • 01 xícara de Farinha de Trigo Sem Fermento
  • 01 colher de sopa de Azeite
  • 01 Cebola média picada
  • 500 g de Carne Moída de Primeira (Patinho)
  • 01 caixa de Molho de Tomate
  • 350 g de Queijo Parmesão Ralado

Preparando Como Fazer a Receita de Nhoque …

Passo 01 – Em uma panela de pressão, coloque seis batatas inglesas, uma colher de sopa de sal, encha com água até a metade da panela apenas. Tampe e leve em fogo baixo para cozinhar por 12 minutos, contando a partir do momento que a panela pegou pressão. Depois desse tempo, desligue o fogo, deixe a panela esfriar sozinha. Descasque as batatas com cuidado para não se queimar, depois amasse-as para fazer uma pasta uniforme.

Passo 02 – Em uma vasilha grande, misture bem a batata amassada com uma xícara de farinha de trigo sem fermento. Depois sove bem a massa e enrole no formato de um charuto comprido. Com uma faca, corte a massa em cubos pequenos no tamanho de 4 cm aproximadamente.

Passo 03 – Pegue uma Panela média anti aderente, coloque 01 litro de água, uma colher de sopa de sal e leve em fogo médio até começar a ferver a água. Logo que começar a ferver, coloque os cubos de nhoque cortados no Passo 02. Deixe cozinhar por 03 minutos. Depois pegue uma vasilha grande, coloque água bem gelada e uma peneira metálica dentro dessa vasilha de forma que a água gelada entre pela peneira. Com uma concha pegue os nhoques da panela de água fervente e coloque dentro da peneira com água gelada para dar um choque térmico. Deixe na água gelada por 02 minutos. Depois escorra a água gelada e Reserve os Nhoques.

Passo 04 – Agora pegue uma panela do tipo frigideira anti aderente, coloque uma colher de sopa de azeite, uma cebola média picada em cubos e 500 g de Carne Moída. Misture bem até cozinhar a carne moída. Depois acrescente uma caixa de Molho de Tomate, 100 g de queijo Parmesão ralado e misture bem. Deixe cozinhar por 01 minuto e desligue o forno. Reserve.

Passo 05 – Pegue uma travessa de vidro refratário, coloque todo os cubos do nhoque reservados do Passo 03, por cima deles coloque toda a carne moída reservada do Passo 04 e na cobertura coloque de forma espalhada 250 g de Queijo Parmesão Ralado. Leve ao Forno preaquecido por 20 minutos na temperatura de 210º C. Está Pronto, Sirva ainda Quente!

Curiosidades e Comentários sobre Nhoque

Gnocchi, vulgo Nhoque no Brasil, é um tipo de bolinho italiano feito de farinha, ovos, água e sal. Eles podem ser cozidos ou cozidos no vapor e geralmente são recheados com queijo, batatas, espinafre ou outros vegetais. Os nhoques são frequentemente servidos como aperitivo ou prato principal.

Gnocchi é um tipo de massa que é feita de farinha moída e água. Geralmente é servido com molho ou simplesmente sem molho. Gnocchi é geralmente cozido em água fervente ou molho de creme rico. Às vezes também é frito.

A preparação do nhoque é fácil. Você só precisa misturar a farinha, o sal e os ovos em uma tigela. Então você precisa misturar água fria suficiente para fazer uma massa macia. Você pode usar uma máquina de macarrão para fazer a massa ou usar as mãos.

Depois que a massa é feita, você precisa moldá-la em uma bola e depois achatá-la em uma folha. Então você precisa cortá-lo em pequenos círculos.

A maneira mais popular de comer nhoque é como prato principal. Você pode simplesmente cozinhá-lo em água fervente ou molho de creme rico. Às vezes você também pode fritar. Pessoalmente, gosto de comê-los como acompanhamento.

Eu costumo cozinhá-los em água fervente ou molho de creme e depois servi-los com uma salada ou legumes cozidos no vapor.

O nhoque é um tipo de massa deliciosa e fácil de preparar. Geralmente é servido com molho ou simplesmente sem molho. Gnocchi é geralmente cozido em água fervente ou molho de creme rico. Às vezes também é frito.

O nhoque é um prato italiano popular feito de farinha de trigo, sal e manteiga. Pode ser servido como entrada ou prato principal, dependendo da receita utilizada.

Os nhoques geralmente são fervidos em água até incharem e depois removidos com uma escumadeira ou garfo. Eles também podem ser fritos em óleo ou assados ​​no forno.

Gnocchi é um tipo de massa italiana que é feita de farinha, ovos, sal e água. Geralmente é moldado em uma bola e depois fervido até ficar firme. O nhoque pode ser consumido como prato principal no almoço ou jantar, e geralmente é servido com um molho.

Os nhoques podem ser feitos do zero, ou você pode comprá-los prontos. Se você fizer do zero, precisará de farinha, sal, ovos e água. Você também precisará de uma tábua de nhoque, que é um pedaço redondo de madeira ou metal usado para moldar a massa.

Você precisará misturar a farinha, o sal, os ovos e a água até que a massa fique lisa. Em seguida, você precisará estender a massa na tábua de nhoque e cortá-la nas formas desejadas.

Gnocchi pode ser usado em uma variedade de receitas. Algumas receitas populares incluem carbonara, lasanha e ravioli. O nhoque é uma massa versátil e pode ser apreciada de diversas maneiras.

Se você procura um delicioso prato de massa que pode ser saboreado no almoço ou jantar, o Nhoque é uma ótima opção. É versátil e pode ser apreciado em muitas receitas diferentes. Se você deseja fazer nhoque do zero ou comprá-los pré-fabricados, verifique várias receitas on-line ou em um livro de receitas.

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“Admoesto-te, pois, antes de tudo, que se façam deprecações, orações, intercessões, e ações de graças, por todos os homens;” 1 Timóteo capítulo 02, versículo 01