Recheio de Leite Ninho
Doce Tentação: Desvende os Segredos do Irresistível Recheio de Leite Ninho! 🍼🍰 Surpreenda-se com Sabores Encantadores! Recheio de Leite Ninho ? Como Fazer Recheio de Leite Ninho, para Bolo, Morango, Bolo de Aniversário, com 3 ingredientes, Simples ou Trufado.
Lista de Ingredientes
- 01 colher de sopa de Manteiga (marca de sua preferência)
- 200 g de Creme de Leite
- 180 g de Leite Condensado
- 04 colheres de sopa de Leite Ninho
Preparando a Receita Como Fazer Recheio de Leite Ninho
Passo 01 – Pegue uma panela média, anti aderente, leve em fogo baixo e coloque a manteiga para derreter.
Passo 02 – Assim que derreter a manteiga, adicione 180 g de Leite condensado e 200 g de Creme de Leite. Misture bem até fica uma consistência única e homogênea.
Passo 03 – Logo que a massa ficou homogênea, acrescente quatro colheres de sopa de Leite Ninho e misture bem até dissolver todo o leite em pó Ninho para ficar novamente uma massa única e homogênea.
Passo 04 – Agora, aumente para fogo médio, e deixe cozinhar sempre mexendo suavemente até chegar ao ponto que o recheio comece a desgrudar do fundo da panela. Assim que atingir o ponto, desligue o fogo, transfira todo o recheio para uma vasilha média e cubra com papel filme.
**Dica: Se quiser acelerar o processo de resfriamento, espere chegar próximo da temperatura ambiente e depois leve ao freezer por 05 minutos no máximo. Depois de esfriado, você poderá acrescentar pedaços de frutas como Morango, Manga, Abacaxi conforme à sua preferência.
Passo 05 – Depois de resfriado, e acrescentado às frutas de sua preferência (opcional), está pronto para ser utilizado como recheio de leite ninho para bolo. Mãos à Obras e Bom Apetite!
Dicas e Curiosidades sobre Recheio de Leite Ninho
Para fazer o recheio de leite ninho com três ingredientes, você precisa de leite condensado, creme de leite e leite em pó da marca Ninho. A receita do recheio de leite ninho com 3 ingredientes é bem simples: leve os 3 ingredientes ao fogo alto e cozinhe por 10 minutos. O próximo passo é colocar o recheio na geladeira até endurecer. Você pode reduzir o custo do recheio de leite ninho de 3 ingredientes usando outro leite em pó, mas posso dizer que o sabor vai mudar um pouco, pois o leite ninho tem um sabor muito peculiar que torna esta receita única!
Para fazer o recheio de leite ninho fácil e rápido, você só precisa de 4 ingredientes: leite ninho, manteiga, leite condensado e creme de leite. Basta bater todos os ingredientes no liquidificador até obter a fração desejada e rechear seu bolo de aniversário ou bolo de forma.
Nessa época, no início da pecuária, percebeu-se que com o passar do tempo o leite em baldes ou vasilhas acabaria por concentrar em sua superfície uma substância cremosa com alta concentração de gordura e sabor. Essa substância é chamada de creme e é a base para a produção do creme caseiro, e ainda hoje é a base de produtos industrializados que podem ser facilmente encontrados em qualquer supermercado.
Despeje o leite na tigela e use o batedor para misturar bem
Em uma tigela, misture o leite em pó e o açúcar. Adicione o leite condensado aos poucos, mexendo até formar uma massa homogênea que desgrude das mãos. Não é necessário adicionar todo o leite condensado. Abra uma pequena porção da massa, divida os morangos ao meio e feche para fazer um modelo das coxinhas. Mergulhe no leite em pó, coloque em forminhas e sirva.
Bata o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e a baunilha no liquidificador até ficar homogêneo. Sem parar de mexer, acrescente o leite em pó aos poucos até ficar homogêneo. Espalhe os biscoitos no fundo de um pequeno quadrado de refratário e faça uma camada de creme de leite em pó. Polvilhe com morangos picados, biscoitos e creme. Decore com morangos, raspas de chocolate ao leite e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
Para o brigadeiro de leite Ninho®, coloque o leite condensado, o leite Ninho® e a manteiga em uma panela em fogo médio, mexendo até desgrudar do fundo da panela e engrossar. Adicione o creme e deixe esfriar. Em forminhas transparentes separadas, faça camadas de bolo crumble, biscoitos crumble e brigadeiro, repetindo as camadas até acabarem os ingredientes, e por último faça o brigadeiro e biscoitos crumble. Decore com biscoitos triturados e sirva imediatamente ou leve à geladeira até a hora de servir.
Misture o açúcar até a mistura ficar homogênea
Bata as claras em neve e nas claras. Bata o açúcar e as gemas até ficar fofo. Acrescente aos poucos a farinha de trigo, o leite e o fermento, mexendo até a mistura ficar homogênea. Por último coloque as claras em neve e mexa com uma colher. Coloque em uma assadeira retangular de aproximadamente 35x40cm, unte e enfarinhe e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC. O bolo deve assar por cerca de 35 minutos. Para verificar se está assado, espete um palito no meio do bolo, se ele sair limpo e o bolo estiver marrom, está pronto.
1. Melão com Creme de Pêssego: O Pêssego em Calda é um excelente ingrediente para uma deliciosa sobremesa, pois a doçura natural da fruta combina com o açúcar de confeiteiro para uma combinação explosiva de sabores. Experimente Creme de Leite em uma base de pêssego para um creme, depois misture com melão em cubos. Os resultados podem ser surpreendentes.
2. Creme de Maracujá: O segredo desse prato é comê-lo frio, para que o frescor do maracujá fique mais evidente. Basta misturar o Leite Condensado, o Suco de Maracujá Concentrado e o Creme de Leite até formar uma mistura homogênea e cremosa. Em seguida, despeje esse creme em tigelas e, se desejar, pode decorá-las com polpa de maracujá. Leve à geladeira por pelo menos duas horas. Esta é uma ótima opção para clima quente.
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“Porque Deus amou o mundo de tal maneira que deu o seu Filho unigênito, para que todo aquele que nele crê não pereça, mas tenha a vida eterna.” João capítulo 03, versículo 16