Sopa de Legumes
Delicie-se com o saboroso mundo da Sopa de Legumes. Sabores naturais que aquecem a alma. Descubra receitas irresistíveis! Sopa de Legumes ? Sopa de Legumes com Carne, Como Fazer, Receita com Frango, com Macarrão, Simples ou Cremosa. Receitas para o Jantar.
Aqui está uma deliciosa sopa de legumes para sua família aproveitar esta noite. Esta receita simples e fácil de fazer vai aquecer todo mundo em uma noite fria de inverno.
Lista de Ingredientes
- Óleo de Cozinha
- 01 Cebola Grande Picada em Cubos
- 250 g de Músculo Bovino cortado em Cubos
- 03 pitadas de Sal
- 04 dentes de Alho picados e Amassados
- 01 Tomate Vermelho picado em Cubos
- 01 colher de chá de Orégano
- 02 Folhas de Louro
- Meia colher de chá de Cominho em pó
- 02 Batatas Inglesas cortadas em Cubos
- 02 Cenouras Médias cortadas em Cubos
- 02 Mandioquinhas picadas em cubos
- 10 vagens picadas
- 01 Maço de Cebolinha Verde e Salsinha picado
- 01 pitada de Pimenta Calabresa ou Pimenta do Reino
- 250 g de Macarrão do Tipo Espaguete
Preparando Como Fazer a Receita de Sopa de Legumes
Passo 01 – Em uma panela de pressão grande, leve em fogo baixo, sem tampar, coloque um fio de óleo e uma cebola grande picada em cubos, misture e deixe dourar a cebola. Assim que dourar, acrescente 250 g de Músculo cortado em Cubos, duas pitadas de sal e misture suavemente durante 03 minutos para dourar a carne.
Passo 02 – Adicione Quatro dentes de Alho picados e amassados, um tomate maduro picado em cubos, uma colher de chá de orégano, duas folhas de louro, meia colher de chá de cominho em pó. Misture tudo e deixe refogar a carne por mais 03 minutos ainda sem tampar a panela de pressão.
Passo 03 – Na panela onde estamos refogando o músculo, adicione duas batatas inglesas cortadas em cubos, duas cenouras cortadas em cubos, duas mandioquinhas, dez vagens picadas, um maço picado de cebolinha verde e salsinha, uma pitada de pimenta calabresa, uma pitada de Sal e água filtrada até a metade da panela de pressão. Agora sim, tampe-a, e deixe cozinhar por 20 minutos contando a partir do momento que a panela pegou pressão. Após esse tempo, desligue o fogo e deixe a panela esfriar sozinha.
Passo 04 – Quando estiver SEM pressão, abra a tampa e ligue novamente em fogo baixo, coloque 250 g de Macarrão do tipo Espaguete e deixe cozinhar, sem a tampa, por mais 10 minutos. Após esse tempo, está Pronta, sirva ainda quente, de preferência como guarnição corte rodelas de pão francês para acompanhamento da sopa de legumes.
Curiosidades e Comentários sobre Sopa de Legumes
Hoje estarei fazendo uma deliciosa sopa de legumes para o jantar com a família. Vou precisar de alguns ingredientes e ferramentas para fazer a sopa. Vou precisar de uma panela e uma colher. Também vou precisar de alguns legumes, de preferência os da época. Eu também vou precisar de um pouco de água, sal e algumas ervas.
Para fazer a sopa, vou adicionar a água e o sal à panela. Em seguida, adicionarei os legumes. Vou mexer bem os legumes para que fiquem cobertos de água. Em seguida, coloco a panela no fogo e cozinhe os legumes até ficarem macios. Talvez seja necessário adicionar um pouco mais de água se os legumes não estiverem cozidos.
Vou então remover os legumes da sopa e descartá-los. Vou manter a sopa quente no fogão enquanto preparo as coberturas. Vou precisar de pão ralado, queijo parmesão e salsa.
Vou esmagar a farinha de rosca e o queijo parmesão. Vou misturar a salsa na farinha de rosca. Em seguida, revestirei a sopa com a farinha de rosca e o queijo parmesão. Vou servir a sopa quente.
Hoje estarei fazendo uma deliciosa sopa de legumes para o jantar com a família. Vou precisar de alguns ingredientes e ferramentas para fazer a sopa. Vou precisar de uma panela e uma colher. Também vou precisar de alguns legumes, de preferência os da época. Também vou precisar de água, sal e algumas ervas.
Todo mundo gosta de uma sopa de legumes saudável para o jantar, especialmente quando é servida no inverno. Este prato simples e reconfortante pode ser feito com apenas alguns ingredientes e certamente agradará a todos à sua mesa.
Existem muitas variações desta receita clássica de sopa, para que você possa personalizá-la de acordo com suas preferências de gosto. Você pode optar por fazer uma versão vegetariana adicionando alguns vegetais picados em vez de almôndegas, ou adicionar especiarias diferentes, como curry em pó ou cominho, para um sabor extra. Seja qual for a variação que você escolher, certifique-se de servir quente e aproveite cada mordida!
Esta noite, vou preparar uma sopa de legumes para o jantar com a família. Eu tenho alguns vegetais diferentes que precisarei usar, então precisarei reunir esses ingredientes primeiro. Eu provavelmente deveria começar a aquecer um pouco de água para cozinhar os legumes.
Depois de ferver a água, vou precisar começar a cortar os legumes. Vou precisar cortar os legumes em pedaços pequenos para que cozinhem uniformemente na sopa. Depois que os legumes estiverem picados, precisarei colocá-los em uma panela e adicionar água para cobri-los. Eu deveria deixar os legumes cozinharem até ficarem macios. Depois, precisarei coar os legumes e retirar o excesso de água.
Vou guardar os legumes e o caldo separadamente na geladeira para que possam ser usados mais tarde na sopa. Agora que os legumes estão cozidos, precisarei preparar a própria sopa. Vou precisar adicionar farinha ao caldo para engrossá-lo. Também precisarei adicionar sal, pimenta e quaisquer outros temperos que eu queira usar.
Também precisarei adicionar aromáticos, como cebola e alho. Vou deixar a sopa ferver por alguns minutos para que os sabores possam se misturar. Depois que a sopa ferver por alguns minutos, precisarei servi-la com um pouco de pão crocante e uma salada de acompanhamento. Vou desfrutar do meu delicioso jantar de sopa de legumes esta noite!
Vou precisar limpar depois do meu jantar de sopa hoje à noite. Vou precisar lavar os tachos e panelas que usei para fazer a sopa, assim como os pratos que usei para servi-la. Também precisarei guardar os mantimentos que usei para preparar a sopa.
Estarei bastante satisfeito depois do jantar desta noite, sabendo que preparei uma deliciosa sopa de legumes para a família. Hoje à noite vou preparar uma deliciosa sopa de legumes para o jantar com a família. Vou limpar depois de mim mesma, e a sopa será um sucesso delicioso.
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“E qual dentre vós é o homem que, pedindo-lhe pão o seu filho, lhe dará uma pedra? E, pedindo-lhe peixe, lhe dará uma serpente? Se vós, pois, sendo maus, sabeis dar boas coisas aos vossos filhos, quanto mais vosso Pai, que está nos céus, dará bens aos que lhe pedirem?” Mateus capítulo 07, versículos 09 ao 11